Nutrição

Açúcar Vicia? O Que a Ciência Diz Sobre o Consumo e os Efeitos no Cérebro

Pesquisas indicam que o açúcar estimula regiões do cérebro associadas ao prazer e à recompensa, de maneira semelhante ao efeito causado por substâncias como a cocaína.

Estudo: castanha-do-pará tem efeito anti-inflamatório e ajuda no emagrecimento

Dieta saudável entre 40 e 60 anos pode prevenir declínio cognitivo

Diversos outros estudos indicam que uma dieta saudável está associada ao aumento da longevidade e à redução do risco de doenças crônicas.

Benefícios da Chia para a Saúde e a Dieta: Tudo o Que Você Precisa Saber

Pequena em tamanho, mas enorme em nutrientes, essa semente é um verdadeiro superalimento com benefícios incríveis para a saúde e a dieta

Ultraprocessados: Riscos, Polêmicas e Orientações para uma Alimentação Saudável

A recomendação médica no Brasil é limitar ao máximo o consumo de alimentos ultraprocessados, priorizando uma alimentação baseada em alimentos frescos e minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, grãos integrais e proteínas magras

Consumo de ômega-3 e ômega-6 pode reduzir o risco de câncer, aponta novo estudo

Estudo sugere atenção no consumo de ômega-3 para homens

Seu café da manhã pode estar acelerando seu envelhecimento. Veja por quê.

Pesquisa sugere que alimentos ultraprocessados, muitos dos quais consumidos logo no café da manhã, podem nos fazer envelhecer mais rapidamente. Produtos aparentemente "inofensivos", como pão embalado, iogurte de frutas e muitos cereais matinais adoçados, também estavam associados a essa aceleração do envelhecimento biológico

Ordem de consumo dos alimentos tem relação íntima com a saúde

Whey Protein: o que é, quando usar e quando não usar.