Uma opção refrescante e probiótica, perfeita para dias quentes ou como sobremesa saudável.
27/06/2025
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•1 xícara de iogurte grego natural
•1/2 xícara de morangos frescos
•1/4 xícara de mirtilos
•2 colheres de sopa de mel
•1 colher de sopa de suco de limão
•1 colher de chá de essência de baunilha
Lave bem as frutas vermelhas. Corte os morangos em pedaços pequenos e reserve alguns mirtilos inteiros para decoração.
Em uma tigela, misture o iogurte grego com mel, suco de limão e essência de baunilha até ficar homogêneo.
Distribua metade da mistura de iogurte nas formas de picolé. Adicione algumas frutas, depois complete com o restante do iogurte. Finalize com mais frutas na superfície.
Insira os palitos e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até endurecer completamente.
Para desenformar, passe as formas rapidamente sob água morna.
Variações: Experimente com outras frutas como manga, pêssego ou kiwi. Também pode adicionar granola caseira para textura.
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