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Wrap Integral com Vegetais e Queijo Branco

Um wrap recheado de coisas boas! Vegetais crocantes, queijo cremoso e muito sabor envolvidos numa tortilha integral. Prático, gostoso e super nutritivo

4/07/2025

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Ingredientes:

1 tortilha integral grande
3 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota
4-5 folhas de alface
1/2 tomate em fatias
1/4 de pepino em fatias finas
1/2 cenoura média ralada
1 punhado de brotos de alfafa
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de vinagre balsâmico
Ervas frescas a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Espalhe o queijo cottage ou ricota uniformemente sobre a tortilha integral
Distribua as folhas de alface sobre o queijo
Adicione as fatias de tomate
Acrescente as fatias de pepino
Espalhe a cenoura ralada
Adicione os brotos de alfafa
Tempere com azeite, vinagre balsâmico, ervas frescas, sal e pimenta
Enrole a tortilha firmemente, começando por uma das extremidades
Corte ao meio na diagonal
Sirva imediatamente

Tempo de preparo: 8-10 minutos

Serve 1-2 pessoas, mas pode ser facilmente dobrada para famílias maiores.

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